Die teilnehmenden Köche 2022 / I cuochi partecipanti 2022
Von links nach recht: Egon Heiss, Mathias Bachmann, Theodor Falser, Stephan Zippl, Karl Baumgartner, Peter Girtler, Anna Matscher, Weltladen Bozen
Die Kellerei Bozen und ihre Weine / La Cantina Bolzano e i loro vini
Für die fair & local cooking night hat der Kellermeister Stephan Filippi von der Kellerei Bozen ganz tief in seine Schatztruhe gegriffen und serviert zu jedem Gericht die passenden Weine und auch ein paar ganz besondere Raritäten. Per la fair
Die Sponsoren der fair & local cooking night – Kellerei Bozen
Einladung
Die Einladung der fair & local cooking night vom 15.11.2018 : Download
Unsere Weinkellereien 2018 – Edition Brixen
Die teilnehmenden Weinkellereien: Stiftskellerei Neustift Abbazia di Novacella Kellerei St. Pauls Cantina San Paolo Kellerei Kaltern Cantina Caldaro Kellerei Kettmeir Cantina Kettmeir Kellerei Meran Cantina Merano Kellerei Bozen Cantina Bolzano Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Auszeichnung: GreenEvent
Mit der diesjährigen Ausgabe von fair & local cooking night 2018 haben wir wieder die Zertifizierung als „Green Event“ erhalten.
