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Die teilnehmenden Köche des fair & local cooking day – “PusterTal der Milch” I nostri cuochi partecipanti – “Val Pusteria – paradiso latte” ARMIN MAIRHOFER | Adler Balance Spa Resorts | Ortisei BURKHARD BACHER | Ristorante Kleine Flamme | Vipiteno KARL BAUMGARTNER | Ristorante Schöneck | Falzes SIEGLINDE PIRCHER | 100 Grad Backatelier | Brunico STEFAN UNTERKIRCHER | Schloss
Die teilnehmenden Köche des fair & local cooking day – “PusterTal der Milch” ARMIN MAIRHOFER | Adler Balance Spa Resorts | Gröden Stufanstr. 5 | 39046 St. Ulrich | Tel. +39 0471 775 002 info@adler-balance.com | www.adler-balance.com BURKHARD BACHER | Restaurant Kleine Flamme
Die 6. Fair & Local Cooking Veranstaltung am 14. Mai 2015: “Spargel, Sprossen, Triebe” fair & local night in der Landesberufsschule „Emma Hellenstainer“, Brixen 9 Gänge Hauben- und Sterneküche im Brixner Frühling Über 300 begeisterte Gäste feierten am 14. Mai
Pressebericht vom 21. Mai 2015
Das Menü der fair cooking night 2015 Il menu della fair cooking night 2015
